Nel periodo della raccolta dei peperoncini, grazie alla produzione di tantissime varietà provenienti da tutto il mondo, con sapori e gradi di piccantezza differenti, abbiamo potuto testare e degustare le caratteristiche di ogni peperoncino e ideato poi curato la realizzazione di prodotti di alta qualità con protagonisti i nostri frutti di peperoncino insieme ad ingredienti semplici e certificati Bio, vegan e senza glutine.
La Società agricola Alba si occupa della produzione e vendita dei peperoncini piccanti in tutte le forme. Partendo dalla vendita di piante di tutte le specie più richieste, piccante o ultra piccanti, ai vivai di tutta Italia o semplicemente nel garden della nostra azienda.
Degustazioni aperitivi e manifestazioni per tutti gli amanti del peperoncino ogni anno sempre più frequentate. Il peperoncino a tavola dà buon umore e impreziosisce ogni piatto nella giusta dose e nella scelta della combinazione perfetta.
Coltiviamo in campo aperto la canapa Eletta Campana ed altre varietà di canapa sativa con la quale realizziamo oli, farine, fiori essiccati ed estratti.
Essiccando naturalmente il fiore non perde le sue proprietà nutritive e benefiche, si puo' utilizzare in infusione per tisane, in cucina per aromatizzare piatti e tanto altro.